Dinkelfladen

Zutaten: 1200 g Dinkelvollkornmehl ca. 1 L. Milch oder Sahnewasser (tier. eiweißfrei) 3-4 Teel. Meersalz 1 Essl. Akazienhonig 4 Essl. kaltgepr. Sonnenblumenöl 2 Würfel Hefe

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Dinkelvollkornpizza

Zutaten: 42 g Germ 700 g Dinkelvollkornmehl 350 ml Wasser (lauwarm) 2 TL Salz 4 EL Olivenöl Zubereitung: Für die Dinkelvollkornpizza die Menge ist für 2 Küchenblech! Den Germ in 2/3 des Wassers

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