- + 49 (0) 89 2030 4613 4 (Deutschland)
- +43 (0)5335 2016 0 (Österreich)
- kontakt(at)komo.bio
- Versandkostenfrei ab 200 Euro (D und AT)
- Dein Konto
Dinkelvollkornpizza
#backen #pizza #vollkorn
Zubereitungszeit
10 min. + Backzeit
Für wieviel Personen/Portionen?
2 Küchenbleche
Glutenfrei?
Nein
Vegan?
optional
Wie wäre es mal wieder mit Pizza? Dafür muss man allerdings gar nicht erst den Lieferdienst anrufen. Leckerer geht es selbstgemacht. Eine Dinkelvollkornpizza ist ideal, wenn man seine Kinder gesünder ernähren möchte, ohne dass sie aber auf ihre Pizza und Co verzichten müssen. Sie würden es aufgrund der Farbe kaum merken, dass es ein Vollkornteig ist.
Teile das Rezept mit deinen Freunden:
Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on telegram
Zubereitung:
- Für die Dinkelvollkornpizza die Menge ist für 2 Küchenblech! Den Germ in 2/3 des Wassers auflösen, das Olivenöl zugeben. Das Mehl mit dem Salz vermischen und zum Germgemisch geben.
- Das restliche Wasser dazuleeren und das ganze ein paar Minuten in der Küchenmaschine verkneten bis es einen geschmeidigen Teig ergibt, der nicht mehr klebt.
- Am besten 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen (bevorzugt in einer Germteigschüssel).
- Danach den Teig in 2 gleichgroße Stücke teilen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backbleck ausrollen und je nach Geschmack belegen.
Tipp:
Der Teig kann auch gut eingefroren werden wenn es mal schnell gehen muss!
Mit diesem Gerät und Zubehör gelingt es besonders gut:
-
-
-20%
Wählen Sie eine Option BlauGelbGrünNaturRotSchwarz
- Getreidemühlen
Getreidemühle KoMoMio
-
UVP:
249,00 €199,00 €
Enthält 20% MwSt. ATKostenlose Lieferung nach DE und AT -
-20%
-
-
Wählen Sie eine Option 16 cm20 cm25 cm30 cm
- Zubehör
ZIRBENHOLZSCHALE
- 26,00 € – 51,00 €
Enthält 20% MwSt. ATzzgl. VersandLieferzeit: ca. 1-2 Werktage -
-
- In den Warenkorb
- Zubehör
Porzellanschale
- 15,00 €
Enthält 20% MwSt. ATzzgl. VersandLieferzeit: ca. 1-2 Werktage
Teile das Rezept mit deinen Freunden:
Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram