Beschreibung

Mit der KoMoMio werden Getreidemühlen richtig bunt! In gleich 6 Farben sorgt unsere neue leistungsfähige Getreidemühle nicht nur für Farbe in deiner Küche, sondern vor allem für täglich frisch gemahlenes Getreide. Und das heißt: Deutlich mehr Nährstoffe und ein besserer Geschmack! Die KoMoMio wird mit kraftvollen 400 Watt für Einsteiger UND Backprofis ein perfekter Begleiter sein. Innovativ sind nicht nur die trendigen Farben, sondern auch die Kombination aus Vollholz (Trichter), Multiplex und Arboblend®, einem ökologischen Recyclingmaterial. Eine coole Kombination aus Bewährtem und jeder Menge Innovation ist unsere neue KoMoMio also.

Mit dieser Mühle kannst du nach Lust und Laune mit neuen Mehlsorten für leckere Rezepte experimentieren – heute Vollkorn Kräuterwurzeln und morgen Falafel aus Kichererbsenmehl –  Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ein Drehen des Trichters genügt, um die gewünschte Feinheit einzustellen. Das Mahlwerk öffnest du im Nu und ohne jedes Werkzeug. Wie bei allen KoMo Mühlen. Einfach genial!

Kleiner Tipp: Mit dem 350/400 Watt Wechselmahlwerk (hier erhältlich) wandelst Du deine KoMoMio blitzschnell in eine Gewürzmühle oder Kaffeemühle um oder kannst rein glutenfreie Sorten zubereiten.

Die wichtigsten Fakten im Überblick:

• 400 Watt, mahlt 100 g Feinmehl pro Minute, bei gröberer Einstellung sogar die mehrfache Menge
• Trichterfüllmenge: ca. 1200 g (Weizen)
• Mahlwerk: Korund/Keramik stufenlos einstellbar
• Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit:
  – Luftstrahlsieb-Methode: mindestens 90 %
  – Schüttelsieb-Methode: mindestens 85 %
• Wartungsfreier und extrem leistungsfähiger Industriemotor
• Gehäuse:
  – Korpus :  Buche-Multiplex; Eckkanten, Gehäuseboden und Gehäuseoberteil aus Arboblend® (biologisch abbaubares Material, das überwiegend aus den Holzbestandteilen Lignin und Cellulose hergestellt wird.)
  – Trichter: Buche massiv, mit natürlichen Pflanzenölen behandelt
  – Deckel, Mehlauslauf: Arboblend
  – Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei)
• Lautstärke bei „Fein“: ca. 70 db
• Kabellänge: 1,5 m
• Gewicht: : 8 Kilo
• Höhe / Breite / Tiefe: 37,5 cm/ 16 cm/ 16,5 cm
• Unterstellhöhe 13 cm
• auf Wunsch kostenfrei glutenfrei eingemahlen
• auf Wunsch mit 110 Volt Motor
• Perfekt für eine Haushaltsgröße von 3-5 Personen
• 12 Jahre Garantie bei privater Nutzung!
• Versandkostenfrei bei Versand nach Österreich oder Deutschland!

Achtung: Die teilweise abgebildete Schüssel ist nicht im Lieferumfang enthalten

Mit diesem Gerät kannst du folgendes Mahlgut verarbeiten:

Für einen vollständigen Überblick und Vergleich kannst du dir die Mahlgutübersicht anschauen.

Weichgetreide

Weichgetreide wie Weizen (Video), Dinkel, Roggen (Video), Kamut, Emmer, Einkorn, Gerste, Grünkern, Hafer (nur geschrotet, nicht fein gemahlen möglich)

Hart- und Pseudogetreide

z. B. Hirse, Mais, Buchweizen, Braunhirse, Quinoa (Pseudegetreide) Amaranth (nicht auf feinster Stufe), Mais (kein Popcornreis), Reis (Naturreis, kein Parboiled Reis), Hagebuttenkerne

Gewürze

z. B. Pfeffer (Video), Chilischoten, Senfkörner, Kümmel (Video), Fenchel (Video), Koriander (Video), Kardamon geschält, Nelken (Video), Anis, Rosmarin, Thymian, Liebstöckel

Hülsenfrüchte

z. B.Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Linsen gelb/rot (Video), Sojabohnen, Lupinen

Kaffee

Alle Sorten als geröstete Bohnen (Hinweis: Geschmacksübertragung auf die Mahlsteine, Wechselmahlwerk empfehlenswert)