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Fidibus 21

259,00 

Fidibus 21

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Housed inside the FIDIBUS 21’s beautiful beech plywood sits a 250-watt industrial strength motor, and a self-sharpening corundumceramic grinding mill capable of grinding 100 g (3.53 oz) fine flour a minute.

Optional: Glutenfrei einmahlen

Optional: 110 Volt

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Description

Although just 324 mm (13.03 in) high, this mini powerhouse performs in the same league as our larger mills. Housed inside the FIDIBUS 21’s beautiful beech plywood sits a 250-watt industrial strength motor, and a self-sharpening corundumceramic grinding mill capable of grinding 100 g (3.53 oz) fine flour a minute. Whether wheat, rye, spelt, or barley, the hopper holds 850 g (29.98 oz) of grain – enough to make more than 1 kg (2.20 lb) of whole grain bread. The grind texture can be adjusted by simply turning the hopper bowl to align its index with the graphic scale on the front of the mill. Accessing the milling chamber is quick and easy – no tools required – and cleanup is minimal.

Additional information

household size

1-2 persons

Electric motor size

250 Watt

Milling rate for finely ground wheat

ca. 100 g/min

Capacity of hopper with wheat

ca. 850 g

Millstone diameter

75 mm

Noise level with spelt, finely ground

ca. 70 db

Maximum height of bowl at spout

120 mm

Size (height/depth/width in cm)

33 x 16 x 15,5

weight

6.2 KG

Housing

Solid beech/beech plywood

Delivery includes

Mill with lid

warranty

12 years

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