Buch – Plant Food

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Beschreibung

Das ist Rohkost-Genuss in einem revolutionären neuen Gewand. Chefkoch und weltweiter Rohkost-Pionier Matthew Kenney und sein Team stellen in diesem Buch neue innovative Techniken für das Zubereiten kunstvoller Obst- und Gemüsegerichte vor, die alle Sinne mit köstlichen Aromen, spannenden Texturen und verlockenden Farbkombinationen betören.

Matthew Kenney zeigt mit Plant Food, dass man mit etwas Fantasie, Mut und der passenden Ausrüstung fantastische rohe Köstlichkeiten zaubern kann, die ein wahres Feuerwerk für die Sinne bereithalten.

Zusätzliche Informationen

Größe 24,5 × 19 × 1,4 cm

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Unser Unternehmen, sowie alle unsere Holzlieferanten sind PEFC-zertifiziert. Das Holz stammt aus dem österreichischen und deutschen Raum und wird zur Gänze nachhaltig und BIO angebaut. Dies wird bestätigt durch das PEFC-Zertifikat.

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